まずは、梅シロップの仕込み。
シロップ作りは初めてだ。
通常は、氷砂糖で作るようだけど、三温糖がいっぱい余ってたので。
色は悪くなりそうだけど、味が良ければいいさね。
そして、青々していた梅ちゃんが、やっと熟してきましたよ。
甘〜いいい香りが漂うお部屋。
そろそろ梅干を漬けられそう。
今年はどんな梅ちゃんになーるかなぁ。
そして、九州から山蕗が沢山到着☆
昨年作り忘れたキャラブキ作り〜
この苦味ある香りもたまらない。
コトコト2時間？！
どんどん黒くなってきた（*^_^*）
今年は、ノーマル（鷹のツメのみ）と山椒の実入りを作ってみた。
どっちも美味しい！！
でへへ、これでまた美味しく日本酒が呑めてしまう。
沢山の恵に感謝☆
おまけ。
暇なジュリは、一人で寂しく？！観光しているようだ。
先日は、小樽へお一人様。
ラインで海鮮丼の写メを送って来るという意地悪をするので、北一ガラスでグラスを買って送れ！っておねだりしたら、本当に贈ってくれた＼(^o^)／
そして、父の日も近いってことで、殿へルタオのチーズケーキも贈ってきた。
初めて食べました。
美味しいのねぇ。。チーズケーキというか、とってもミルキーなお味。
偉い奴っちゃのぉ。
早く、彼女できたらいいのに。。。。
ふざけておねだりするのは止めます！（笑）
