合格祈願

京都の花背でセンサーアウェアネスのワークショップから戻り、今朝は、クリスのGAPモーニングクラスに参加。

どんだけ、好きなのか？！

まぁ、ミニワークショップだったので、恒例？！のパートナーと2人参加で、楽しんだ。

ワークについてはまた今度。

会場が上野公園そばで、湯島天神が近かったから寄ってみた。

息子の親友が、受験することになったので、応援したくてね。

2人は保育園からの友達。

小さい頃、キャンプなど一緒に行ったから、思い入れ深い子供。

高校卒業後就職したが、1年半勤めて、やっぱりやりたいことある！って思い、お金も貯めて

受験することにしたそうな。

うーん、骨のある奴だぜ！！

頑張る人って、本気で応援したくなるよね。

頑張れよーん！！

そして、ウチの息子は、連休は1人旅に出てたよう。

深夜バスで函館らしい。

早朝着いて、朝市でイカ釣りして、なにやら楽しそうです。

夜は、ゲストハウスに宿泊。

海外から来てる、若者達とカタコトで遊んで、とんでもなく楽しいと。

たくましいねぇ。

羨ましいくらいだわ。

青春を謳歌せよ！！

仕込み

あまり、「料理」のカテゴリーでUPしてないよね。
そもそも、このカテゴリー、イイカゲンすぎるよね＾＾；

さて、今年もやってきました仕込みの季節！！


九州から届いた、大量のカボスや青柚。
嬉しい〜☆

これらをまずは絞ります。

これが結構大変なのよ。

手、疲れる。

でも、部屋中いい香りでハッピー気分。


青とうがらしと同量の果皮を摩り下ろして。
美味しいお塩と合わせてできあがり。
今年は、青とうがらしをフードプロセッサーで細かくできたので、目の痛みは少しでした（笑）

小瓶に小分けして、1週間程度熟成。


あ、絞り汁はいつも通りポン酢〜

早く味醂買わないとだった。

やっぱり味醂ないと、酸っぱすぎる。


今年はまだ１升しか作ってないんだよなぁ。
昨年２升作ったけど、夏前に終わっちゃったもんな。。。。


また、送ってもらおう！！

自分塾やります！！

http://mbcj.net/99_blank004.html

自分塾（Onedayワークショップ）やっと開催決定じゃ！！


日曜なので、いままで参加できなかった方も是非！！！


お早めに、ご予約お待ちしています。


絶対面白い！間違えない（*^_^*）

9月です。断捨離です。

久しぶりに夕日を見れた。
それだけで嬉しかった。

さて、9月ですよ、9月！！

だから何？！って感じもするけど。

決めました！9月は断捨離を試みます。
いろんなところで宣言しないとやらないだろうから・・・・
宣言しても続かないの解ってるけど・・・・・


でもでも、初めて断捨離をしてみたいと思ったので。

サロンも少しずつね。

自宅は、冷蔵庫からだな。
化石化してる、すっかり得たいの知れない何かが、タッパーに入ったまま、元の状態から少し変化しているような気がする何かが・・・・・
もう、確認せずにそのまま捨てさせていただきます

冷凍庫はほぼ空なので、まぁいいか。

あとは、夏物を仕舞う時に、全く着なかった服を捨てよう。
来年になったって、再来年になったって着るはずないものね。

後は何だろう。
そんなにモノ持ってないほうだけど・・・・
押入れまでやり始めたら、それは危険？！

年内は断捨離月間としよう。

誰かの役に立つようなモノもないだろうし。

大切なモノや、必要書類を捨てたりしないように、気をつけましょ。

15日まで夏キャン使えますよ。
遊びにきてね、待ってます（*^_^*）