2016年05月11日

みどり色のウンチが出そうだわ

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またまた秋田からやってきた☆

今回は、ワラビ・ミズ・たらの芽・こしあぶら・あいこ・そして日本酒!!

ワラビはやっぱり重曹で灰汁抜きをして、おひたしでしょう。

ミズ、これがまた、シャキシャキしつつ粘りがあってうめぇんだ。

たらの芽とこしあぶらは・・・・今夜食す。


お初のあいこ。
あいこ、それは人名か?!

ググってみたら、イラグサの1種でした。
軽く塩茹ででおひたしにしたよ。

うん、癖も臭みもなく、美味しい葉っぱでした(笑)
葉っぱじゃなくて、茎を食べるんだけどね。

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食卓は、緑一色?!
これじゃ緑のウンチになっちゃうよ(笑)

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頂き物のお酒って、ついつい飲みすぎちゃうのよね。


さて、15(日)と16(月)はお休みをいただきます

*今週のご予約状況*
明日12(木)10:00  13:00  16:00
明後日13(金)    13:00  16:00以降何時でも
14(土)10:00     16:30
是非ご利用ください!!
当日のご予約はお電話でお願いします。
マリーズケア 045−911−7051
ネット予約はbnr_pc_green.png


posted by gaaaco at 15:57| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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